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1 frutta fresca
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2 frutta fresca di stagione
( ITALY)seasonal fruitItaliano-Inglese Cucina internazionale > frutta fresca di stagione
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3 frutta sf
['frutta]fruit, (portata) dessertessere alla frutta — to be finished o done
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4 frutta
f fruitfrutta candita candied fruitfrutta fresca fresh fruitfrutta secca nuts* * *frutta s.f. (sing. con valore coll.) fruit: frutta fresca, fresh fruit; frutta secca, dried fruit, ( noci, nocciole ecc.) nuts; frutta acerba, green fruit; frutta matura, ripe fruit; frutta di stagione, fruit in season; frutta cotta, stewed fruit (o compote); marmellata di frutta, (fruit) jam; macedonia di frutta, fruit salad; frutta sciroppata, fruit in syrup; frutta candita, candied fruit; succo di frutta, fruit juice; cestello di frutta, bowl of fruit; coltello da frutta, fruit knife; servire la frutta, to serve the fruit; essere alla frutta, to be at the fruit course; mangi molta frutta?, do you eat much fruit?; raccogliere frutta, ( dalla pianta) to pick fruit, ( caduta a terra) to gather fruit // commerciante di frutta, fruiterer // arrivare alla frutta, (fig.) to arrive right at the end.* * *['frutta]sostantivo femminile invariabile fruit Uessere alla frutta — to be at the end of the meal; fig. to have reached the end
* * *frutta/'frutta/f.inv.fruit U; essere alla frutta to be at the end of the meal; fig. to have reached the end\frutta candita candied fruit; frutta cotta stewed fruit; frutta fresca fresh fruit; frutta secca dried fruit; frutta sciroppata fruit in syrup. -
5 frutta
sf ['frutta]fruit, (portata) dessertessere alla frutta — to be finished o done
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6 fresco
(pl -chi) 1. adj freshtemperatura coolfig colloq stai fresco! you're for it! colloq you've had it! colloq2. m coolnessprendere il fresco take the airfa fresco it's coolmettere in fresco put in a cool placefig colloq al fresco inside colloq* * *fresco1 agg.1 fresh: carnagione fresca, fresh complexion; carne fresca, fresh meat; fieno fresco, new-mown hay; fiori freschi, fresh cut flowers; formaggi freschi, fresh cheese; frutta fresca, fresh fruit; pane fresco, fresh (o freshly baked) bread; uova fresche, fresh (o new-laid) eggs // fresco come una rosa, as fresh as a daisy // se credi di imbrogliarmi, stai fresco!, if you think you can cheat me, you are in for a surprise!; se non vai, stai fresco!, if you don't go, you'll be for it!2 ( di temperatura) cool, fresh: questa è la stanza più fresca, this is the coolest room; acqua fresca, cool water; aria fresca, fresh air; venticello fresco, cool breeze; l'aria si è fatta fresca, the air has grown cool4 ( nuovo, recente) fresh, recent, new: avvenimento di fresca data, recent event; un ragazzo fresco di scuola, a boy fresh from school; ricordi freschi, fresh memories; un libro fresco di stampa, a recently published book // sposi freschi, a newlywed couple (o newlyweds) // di fresco, freshly: ministro nominato di fresco, a newly appointed minister; rasato di fresco, fresh-shaven5 ( riposato) fresh: mente fresca, fresh mind; viso fresco, fresh face; truppe fresche, fresh troops◆ s.m.1 ( di temperatura) cool, coolness; ( luogo fresco) cool place: comincia a far fresco, it's beginning to get cool; prendere il fresco sul balcone, to take the air (o to enjoy the cool of the evening) on a balcony; tenere qlco. in fresco, to keep sthg. cool (o in a cool place); metti il vino in fresco, put the wine in a cool place // col fresco, when it's cool; cerchiamo di partire col fresco, let's try to leave when it's cool // dormire al fresco, to sleep in the open // stare al fresco, ( in prigione) to be in (the) clink (o amer. to be in the cooler)fresco2 s.m. (pitt.) fresco*: un dipinto a fresco, a fresco painting; dipingere a fresco, to paint in fresco (o to fresco).* * *['fresko] fresco -a, -schi, -sche1. agg(gen) fresh, (temperatura, clima) fresh, cool, (vernice) wet, (traccia, notizia, ferita) recent, new"vernice fresca" — "wet paint"
fresco di bucato — freshly laundered, newly washed
fresco di studi fam — fresh out of university o school
2. sm(temperatura) coolè o fa fresco — it is cool
mettere/tenere al fresco — (fig : persona: in prigione) to put/keep inside o in the cooler
* * *1.1) (leggermente freddo) [tempo, acqua, notte, luogo] cool, fresh"conservare in luogo fresco" — "store in a cool place"
2) (recente) [colla, inchiostro] fresh; [notizia, storia] fresh, hot, red-hot; [alimenti, frutta] fresh, crisp"vernice -a" — "wet paint"
fresco di studi — [ giovane] fresh from o out of school
3) (giovane) [viso, pelle, voce] freshfresco di stampa — hot from o off the press
6) (riposato) fresh2.1)3.sostantivo maschile1) (temperatura piacevole) cool, coolness2) al fresco (per conservare, raffreddare)tenere qcs. al fresco — to keep sth. cold [ alimenti]
mettere il vino al fresco — to chill o cool the wine; (in prigione)
mettere qcn. al fresco — colloq. to put sb. behind bars, to put sb. away
stare al fresco — to be in the cooler, to do time
3) (tessuto)••stare fresco — (essere nei guai) to be in trouble o in a real mess
stai fresco! — (per disilludere qcn.) you can go whistle for it!
* * *fresco1 (leggermente freddo) [tempo, acqua, notte, luogo] cool, fresh; "conservare in luogo fresco" "store in a cool place"2 (recente) [colla, inchiostro] fresh; [notizia, storia] fresh, hot, red-hot; [alimenti, frutta] fresh, crisp; pane fresco fresh bread; panna -a dairy cream; formaggio fresco underripe cheese; fresco di bucato freshly laundered; "vernice -a" "wet paint"; fresco di studi [ giovane] fresh from o out of school3 (giovane) [viso, pelle, voce] fresh; una ragazza -a a fresh-faced young girl6 (riposato) fresh; avere un aspetto fresco to look freshII avverbio1 fa fresco oggi it's cool today2 di fresco (da poco) [tagliato, colto, pitturato] freshly; rasato di fresco newly shaved; stirato di fresco crisply ironedIII sostantivo m.1 (temperatura piacevole) cool, coolness; prendere il fresco to get some fresh air; il fresco della sera the cold evening air2 al fresco (per conservare, raffreddare) tenere qcs. al fresco to keep sth. cold [ alimenti]; mettere il vino al fresco to chill o cool the wine; (in prigione) mettere qcn. al fresco colloq. to put sb. behind bars, to put sb. away; stare al fresco to be in the cooler, to do time3 (tessuto) fresco (di) lana light woolfresco come una rosa as fresh as a daisy; stare fresco (essere nei guai) to be in trouble o in a real mess; stai fresco! (per disilludere qcn.) you can go whistle for it! -
7 fresco
['fresko] fresco -a, -schi, -sche1. agg(gen) fresh, (temperatura, clima) fresh, cool, (vernice) wet, (traccia, notizia, ferita) recent, new"vernice fresca" — "wet paint"
fresco di bucato — freshly laundered, newly washed
fresco di studi fam — fresh out of university o school
2. sm(temperatura) coolè o fa fresco — it is cool
mettere/tenere al fresco — (fig : persona: in prigione) to put/keep inside o in the cooler
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8 verdura
f vegetables pl* * *verdura s.f.1 ( ortaggi) vegetables (pl.), greens (pl.): minestra di verdura, vegetable soup; questa verdura non è cotta, these vegetables are not cooked; il cavolfiore è l'unica verdura che non posso mangiare, cauliflower is the only vegetable I can't eat; negozio di frutta e verdura, greengrocer's* * *[ver'dura]* * *verdura/ver'dura/sostantivo f.(ortaggio) vegetable; (insieme di ortaggi) vegetables pl., veg BE colloq.; verdura fresca green vegetables; passato di -e vegetable puree.
См. также в других словарях:
frutta — frùt·ta s.f.inv. FO 1. l insieme dei frutti commestibili: frutta matura, acerba, frutta fresca, di stagione, frutta candita, sciroppata, marmellata di frutta, crostata di frutta, caramelle alla frutta 2. portata in cui si servono frutti, che… … Dizionario italiano
frutta — s. f. NOMENCLATURA frutta, frutto ● caratteristiche: vizza = avvizzita, moscia, ammaccata, macolata, pesta, mézza, strafatta = passata, fradicia = marcia, guasta, bacata, ammaccata, ammosciata, sfarinata; selezionata = scelta; saporita, fragrante … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
fresco — fré·sco agg., s.m. I. agg. FO I 1a. di qcs., che è moderatamente freddo e dà una gradevole sensazione di refrigerio: brezza, aria fresca, una bibita fresca Sinonimi: rinfrescante. Contrari: tiepido. I 1b. di luogo, ambiente e sim., in cui la… … Dizionario italiano
fresco — {{hw}}{{fresco}}{{/hw}}A agg. (pl. m. schi ) 1 Di ciò che ha una temperatura gradevole, tra caldo e freddo: venticello fresco | Star –f, (fig.) aver la prospettiva di una punizione o di una situazione sgradevole. 2 Che è stato fatto, preparato e … Enciclopedia di italiano
sciroppo — sci·ròp·po s.m. AD soluzione concentrata di zucchero in acqua o altro liquido, impiegata per conservare frutta fresca, per preparare bibite e nell industria farmaceutica: frutta sotto sciroppo, guarnire la torta con sciroppo alla fragola;… … Dizionario italiano
sciroppo — /ʃi rɔp:o/ (region. siroppo) s.m. [lat. mediev. sirupus, dall arabo sharāb bibita ]. (gastron.) [soluzione concentrata di zucchero in acqua usata per conservare frutta fresca o, in unione a sostanze aromatizzanti o a succhi di frutta, per… … Enciclopedia Italiana
sorbetto — sor·bét·to s.m. 1. CO preparato semidenso e appena congelato, a base di sciroppo di zucchero mescolato con polpa o succo di frutta e talvolta con vino o liquori: un sorbetto di limone, alla fragola, allo champagne 2. BU fig., scherz., persona… … Dizionario italiano
uva — ù·va s.f. 1. AU frutto della vite, costituito da acini riuniti a formare un grappolo, di colore dal giallo al rosso violaceo: i grappoli d uva, uva acerba, matura; un cestino d uva, pigiare l uva; mangiare due chicchi d uva, raccogliere l uva,… … Dizionario italiano
verdura — ver·dù·ra s.f. 1. AU l insieme delle erbe commestibili e degli ortaggi usati nell alimentazione umana: minestra, passato di verdura, verdure crude, cotte, negozio di frutta e verdura 2a. BU lett., il verde della natura, della vegetazione 2b. LE… … Dizionario italiano
sorbetto — {{hw}}{{sorbetto}}{{/hw}}s. m. Preparazione semidensa simile al gelato, a base di sciroppi o succhi di frutta. ETIMOLOGIA: dal turco s°erbet ‘bevanda fresca’, dall arabo sarba ‘bevanda’ (V. sciroppo), con sovrapposizione di sorbire … Enciclopedia di italiano
fresco — [dal germ. frisk ]. ■ agg. (pl. m. chi ) 1. a. [di clima, aria, acqua, ecc., che, per la temperatura alquanto bassa, dà al corpo la sensazione di un freddo moderato e per lo più gradevole: una f. brezza ; una bibita f. ] ▶◀ rinfrescante.… … Enciclopedia Italiana